Jamon Iberico Bellota half blok 3 kilo 28-36 maanden gedroogd

Jamon Iberico belotta 1/2 blok 3 kilo 28-36 maanden gedroogd

SKU: 1002328 Categorie: Tag:

Beschrijving

De Jamon Iberico cebo is in bijna ieder gezin in Spanje een niet ontbrekend onderdeel in de keuken. Dit blok is een uitgebeende achterham welke geperst wordt in blokvorm. Hierdoor is het blok eenvoudig te gebruiken in de horeca voor cateraars en slagers. Het blok heeft de goede smaak zoals wij Serranoham kennen en dient gesneden te worden op een snijmachine waarbij men de plakken zo dun mogelijk dient te snijden voor een optimaal genot.

Extra informatie

Gewicht 3000 g